Tras la culminación de la Expo Milán, el director ejecutivo de Uruguay XXI, Antonio Carámbula, aseguró que Uruguay se posicionó en el exterior como productor de alimentos de calidad.
Carámbula señaló que "en una exposición llena de propuestas gastronómicas provenientes de todas partes del mundo, resaltaron la trazabilidad de la carne, nuestros vinos y aceites"
El instituto Uruguay XXI indicó que "En estos seis meses, el pabellón de Uruguay le mostró a sus más de 450.000 visitantes y al mundo entero que el nuestro es un país productor de alimentos confiables, referente en energías renovables, modelo de estabilidad política y social, y calidad de vida".
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